Быстрые пончики

Быстрые пончики

Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)

Описание приготовления:

Чтобы сэкономить время я предлагаю сделать тесто без дрожжей. Пончики получается не менее воздушными и нежными, а с глазурью – просто пальчики оближешь! Такой рецепт подойдет для занятых хозяек, и когда гости уже на пороге. На замес теста у вас уйдет около 10 минут и по 2 минуты на жарку для каждой партии. В результате у вас получится примерно 12-15 пончиков.

Назначение:
Для детей / На полдник / На скорую руку Основной ингредиент:
Тесто Блюдо:
Выпечка / Пончики / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 2 Стакана
  • Молоко  — 1/2 Стакана
  • Сахарная пудра  — 1/2 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/3 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 2 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 12-15

Как приготовить “Быстрые пончики”

Быстрые пончики - фото шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.

Быстрые пончики - фото шаг 2

2. Тщательно перемешайте все до однородности.

Быстрые пончики - фото шаг 3

3. В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло.

Быстрые пончики - фото шаг 4

4. Влейте молоко и тщательно взбейте до однородности.

Быстрые пончики - фото шаг 5

5. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите однородное тесто.

Быстрые пончики - фото шаг 6

6. Выложите тесто на рабочий стол и раскатайте.

Быстрые пончики - фото шаг 7

7. С помощью выемок вырежьте пончики.

Быстрые пончики - фото шаг 8

8. По несколько штук выкладывайте в очень хорошо разогретое растительное масло. Жарьте до румяности. После аккуратно доставайте шумовкой, чтобы убрать лишнее масло.

Быстрые пончики - фото шаг 9

9. Вот и все, быстрые пончики в домашних условиях готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или глазурью, например.

Быстрые пончики - фото шаг 10

10. Для приготовления самой простой сахарной глазури соедините в небольшой мисочке стакан сахарной пудры, 2-3 ложки молока и ванильный экстракт.

Быстрые пончики - фото шаг 11

11. Аккуратно окуните каждый пончик в глазурь и выложите на 1 минутку на решетку.
Приятного чаепития!

Источник

Предыдущая
ПирожныеПончики из плавленого сыра
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий