Пончики из творога

Пончики из творога

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.

Описание приготовления:

Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.

Назначение:
Для детей / На полдник / На десерт Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог Блюдо:
Выпечка / Пончики География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • творог  — 250 Грамм
  • яйца  — 2 Штуки
  • сахар  — 4 Ст. ложки
  • сода  — 0,5 Чайных ложки
  • лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • соли  — 1 Щепотка
  • муки  — 2 Стакана
  • ванилин  — По вкусу
  • масло растительное  — 250 Миллилитров
  • сахарная пудра  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Пончики из творога”

Пончики из творога - фото шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Пончики из творога - фото шаг 2

2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.

Пончики из творога - фото шаг 3

3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.

Пончики из творога - фото шаг 4

4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.

Пончики из творога - фото шаг 5

5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.

Пончики из творога - фото шаг 6

6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!

Источник

Предыдущая
ПирожныеПончики рецепт классический
Следующая
ПирожныеЭклеры с заварным кремом
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий